津白燉雞翅
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這是年菜系列的第二集
我們來做個湯吧
這個湯十分簡單
只要有時間耐心等待
就會有好喝的湯了
大家一起試試
時間：1小時
份數：4人
材料:
娃娃菜>>>>>>2株
雞翅>>>>>>2隻
火腿>>>>>>1片
生香菇>>>>>>2朵
美白菇>>>>>>30克
紅棗>>>>>>10克
高湯>>>>>>1000毫升
做法:
1.娃娃菜對切 火腿切絲
2.雞翅或小腿剪開中間 放入火腿絲
3.乾香菇泡水備用
4.娃娃菜燙軟備用
5.娃娃菜鋪底 放上雞翅 美白菇 乾香菇 紅棗
6.倒入高湯
7.蒸30分鐘
8.盛盤 放上料與湯
完成
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